こんにちは。
今日はコストコで購入した
食べれるチョコチップクッキー生地
を紹介します。
チョコチップクッキー生地（COOKIE DOUGH CHOCOLATE CHIP）
品番：1326836
内容量：1.37kg
カロリー：100gあたり428kcal（脂質 19.5g、炭水化物 60g）
製造者：イートペイストリー
原産国：アメリカ
輸入者：コストコホールセールジャパン
保存方法：要冷蔵4℃以下
原材料：小麦粉、砂糖、植物油脂、チョコチップ（砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラビーンズ）、アップルソース、コーンスターチ、食塩／膨張剤、香料、乳化剤（大豆由来）、乳酸、アナトー色素、V.C
アメリカの食品メーカー、イートペイストリーの商品です。
パッケージにVEGAN（動物由来の原材料不使用）とNON-GMO（遺伝子組み換えでない）
ということが記載されています。
材料が混ざった状態で入っているので、成形して焼くだけなので
子供と一緒にクッキーづくりを楽しめます。
ふたを開けると
チョコレートチップがたくさん入っています。
見た目はふわっとしていそうなのにもったりずっしりとしています。
かなりの重量感です。
生地のまま食べられる
見出し通り、こちらのクッキー生地は焼く前の生地のまま食べることができます。
普通に考えると焼いていないクッキー生地なんて食べたらお腹を壊すと思うのですが
こちらの商品は、卵を使わず熱処理された小麦粉を使っているからだと公式サイトに書かれています。
生で食べるとじゃりじゃりとした食感と外国のお菓子！って感じのあまさがあり、甘いものが得意ではないならそのまま食べるのは合わないかもしれません。
焼いて食べる
こちらスプーンですくってそのままクッキングシートに置いて行ってもいいと思いますが
我が家では子供たちが好きな形や大きさに作って楽しんでいました。
まるで粘土遊びしているよう。
１７５℃に予熱したオーブンに並べて10分ほど焼きます。
手作りお菓子の場合生焼けが心配ですがこちらは生でも食べられるので多少中が柔らかくてもそれはそれで美味しいからよかったです。
冷凍も
大容量なので一回じゃオーブンの中に入らないしたくさん焼けます。
なので余った生地はジップロックに入れて冷凍しました。
その後焼いてみても変わらず美味しくいただけました。
簡単にできるので子どものおやつにぴったり！
ただあんまり頻繁に食べるには飽きてしまいそうなのでアレンジレシピを教えてください！
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