こんにちは。エマです。
今日はコストコで購入した
贅沢アワビオイスターソース
を紹介します。
贅沢アワビオイスターソース
名称：オイスターソース(あわびエキス入り)
原材料名：あわび・かき濃縮液(あわび・かきエキス、砂糖、食塩、その他)、玉ねぎピューレ、しょうゆ、にんにくピューレ、増粘剤、調味料(核酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦、あわび、大豆を含む)
内容量：７００ｇ(３５０ｇ×２本)
保存方法：直射日光及び高温多湿の場所を避けて保存してください。
開封後は冷蔵保存
商品番号：32750
購入時価格：９９８円
商品の特徴：
- アワビが入った贅沢オイスターソース
- ひとさじで海鮮風味
- いつものメニューがさらに美味しく！
- 炒め物やスープに
韓国の南海でとれたアワビと牡蠣を、ふんだんに使用した贅沢なオイスターソースです。
芳醇なアワビの旨さで、いつものメニューが豪華な味わいに。
チャーハン、野菜炒め、スープなどに、ひとさじ入れれば海鮮の風味が広がります。
どこにある？
こちら本当においしい！！
ネットでおいしいと見かけたのでもしお店にあったら買ってみようかなと思ってました。
ところが調味料コーナー２周しても見つけられなくて、あきらめようと思っていたら
いつもシーズナル商品が置いてあるコーナーにどどーん！とありました。
試食もあったのだけどすごい行列で…！
平日だから店内はそこまで混んでなかったのに。笑
ということで試食せずに購入！
実食！
蓋を開けてみるとものすごくいい香り！
普通のオイスターソースよりもシーフード感が強いような？
まずはシンプルに野菜炒めから。
味付けはこのオイスターソースだけ。
具材を油でいためてからオイスターソースを入れてさらに炒め合わせる。
それだけなのに一気にお店の味になりました。
甘みと優しい味でコクがあってすごくおいしいです。
子供たちも普段は野菜炒めはあまり食べないのにおいしいおいしいとすごく食べてくれました。
コクがあって毎日でも食べたくなります。
アレンジ
マヨネーズのディップソース
これは絶対においしいと思ったレシピ！
マヨネーズと混ぜてディップソースにしました。
このディップソースに茹でたブロッコリーと人参、スティックにしたきゅうりをつけて食べました。
もうね、食べ始めたら止まらないくらいおいしいです。マヨネーズと合わせることですごくまろやか。
子供たちがこんなに野菜を食べるところ初めて見るかもってくらいおいしいです。
夫はおさけのつまみにしていただきました。
わかめスープ
お湯を沸かしてわかめと長ネギをいれます。
味付けはこのオイスターソースを適量。
最後に塩で味を整えて完成！
簡単です。
そしておいしい。まるでお店の味です。
昨日の夜ご飯はこのオイスターソースをを使ったメニューばかりでした。
でも飽きることなくたくさん食べることができました。
あとは公式サイトに書かれていたチャーハンも作ってみたいです。
今度の週末のお昼ご飯決まりです。
リピ決定！
これ本当においしくて、シンプルに味付けが決まるしアレンジもいくらでもできて便利。
またコストコ行って多めにストックしておかないと！
またおいしいレシピを見つけたら紹介します。
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